חברת  מ א פ ה - ה ב ל ק ן הינה ספקית של מאפים קפואים, מוצרי מאפה קפואים וביניהם גם בצקים קפואים. לחברה מסורת אפיה מאז 1936. מ א פ ה - ה ב ל ק ן היא החברה המובילה בתחומה, המספקת ממוצריה למאות לקוחות ברחבי הארץ. מפעל החברה מיצר מאפים קפואים מוכנים לאפיה במילוים שונים: בצק קפוא, בצק שמרים, מאפה קפוא, פילאס ועוד.

לקוחותינו
מ א פ ה- ה ב ל ק ן משרתת מאות לקוחות בכל רחבי הארץ וכמו גם, עוזרת ומשווקת לעסקים חדשים המעוניינים ב- הקמת קונדיטוריה. הסחורה משווקת תחת המותג        מ א פ ה - ה ב ל ק ן. חלק מהלקוחות מוכרים את מוצרי החברה, כולל מבחר מאפים, בצקים קפואים, מאפה קפוא ועוד, תחת המותג של החברה ובכך מקבלים תמיכה מלאה ממחלקת השיווק של החברה. לקוחות החברה כוללים בתי מאפה, בתי קפה, מסעדות, מעדניות ובתי מלון, חברות קיטרינג ואף עוזרת ותורמת מנסיונה ב- הקמת קונדיטוריה.

כשרות / איזו
המוצרים כולם בהשגחת הרבנות יבנה והבד"ץ חוג חתם סופר פ"ת. כל מערך המפעל עובד תחת תו תקן מחמיר של איזו 2001:2008 באישור מכון התקנים הישראלי: וכל תהליכי היצור והרכש מלווים במשגיחי הכשרות הרבנות והבד"ץ חוג חתם סופר פ"ת.