מערך הרכש יצור שווק ותפעול

מחלקת הרכש
 
מ א פ ה- ה ב ל ק ן שמה דגש וללא פשרות על חומרי גלם אכותים. אי לכך נמצאת בקשר מתמיד עם ספקי חומרי הגלם ומקפידה על תקנים מחמירים של אספקת סחורה איכותית המהווה את הבסיס למוצרי המאפה המשובחים.

מחלקת היצור

המוצרים המשובחים של   מ א פ ה- ה ב ל ק ן מיוצרים בשיטה ידנית עם עזרה מינימלית של מכונות ולפי מתכונים מיוחדים מבית המאפה הראשון של המשפחה בבולגריה.
מאז ועד היום נחשבת  מ א פ ה - ה ב ל ק ן  למצליחה בתחומה הודות לשימוש במתכונים הישנים, חומרי גלם משובחים ועבודת ידיים לרוב. אשר יוצרים טעמים אותנטיים נפלאים ואיכות משובחת עד מאד. 

מחלקת שווק  /סוכני מכירות

על תהליך קידום המוצרים אמונים סוכני המכירות וצוות הטלמרקטינג הצות עוסק בקשר רציף ומשפחתי עם הלקוחות הקימים ולקוחות פוטניציאלים. רוב זמנם של הסוכנים בהדרכה ובלווי לקוחות חדשים וקימים החל מהקמת פינות אפיה ועד הפרטים הקטנים .הדגש הוא על אפיה נכונה שהופכת את המוצרים של  מ א פ ה -ה ב ל ק ן למוצרים המובילים בשוק.                    

מערך הטלמרקטינג 

מערך קבלת הזמנות והשרות הטלפוני של   מ א פ ה- ה ב ל ק ן אחראי ליצירת קשר אדיב חם ומשפחתי עם הלקוחות. בנות הטלמרקטינג מקבלות הזמנות ומידעת על מבצעים וכן מרכזות את סה"כ ההזמנות ליום המחרת לקראת ההובלה ללקוח

מחלקת תפעול

מחלקת תפעול אחראית על מערך ההפצה תוך שמירה קפדנית על הקירור משלב היצור ועד ההגעה ללקוח. למחלקת תפעול יש מערכת נווט ממוחשבת המשרתת אותה בתוכנית הפצה מסודרת ולפי לוח זמנים קבוע. לרשות מ א פ ה - ה ב ל ק ן צי משאיות שמגיע לכל לקוחותיו מדן בצפון ועד אילת בדרום,הלקוחות מקבלים את המוצרים בזמן אמת ועם המון אהבה ורצון טוב, שרות אדיב ומקצועי מצד נהגי החברה.